Manger

À Almancil, le restaurant Pequeno Mundo est sans doute une référence dans la région. Pariant sur la cuisine française, c'est un lieu qui nous accueille dans un environnement intime et exquis, où l'inspiration méditerranéenne est aussi clairement présente dans chaque plat.

Sara Vilela continue le travail fantastique que son père, Joaquim Vilela, a développé pendant plusieurs décennie et qui a valu au Pequeno Mundo des dizaines de recommandations. C'est un restaurant avec de l'histoire qui nous présente une expérience gastronomique mémorable.

Il s'agit d'une maison portugaise, certainement - avec des tuiles typiquement portugaises, des outils utilisés dans l'agriculture et des meubles vintage - mais c'est aussi un hommage à la gastronomie française. Ce n'est pas par hasard que les vins s'harmonisent parfaitement avec les plats servis - dans Pequeno Mundo, le meilleur des deux mondes se joindre pour offrir harmonieusement un repas préparé avec minutie.

Dans les deux salles du restaurant, de nombreux clients fidèles (qui soulignent qu'ils reviennent lorsque qu'ils sont dans le sud du pays) affirment fièrement qu'ils ont dîné ici depuis 30 ans ou plus - probablement le meilleur compliment qu'un restaurant peut obtenir - et nous pouvons comprendre pourquoi.

Les entrées - le Fois Gras et les coquilles - étaient la meilleure façon de commencer le repas. Pour le plat principal, vous ne pouvez pas manquer de goûter le délicieux Carabineiro (crevette). Il n'y aura pas de pénurie d'excellentes options de vin pour accompagner votre repas, après tout, Pequeno Mundo a une carte des vins exemplaire. Cependant, rien de mieux que de parler à Helena, qui est toujours prête à nous donner sa meilleure suggestion.

Almancil nous présente ce trésor qui n'a rien de « petit » (Pequeno Mundo veut dire Petit Monde), et que vous devriez visiter quand cette région de l'Algarve fait partie de vos plans.

Cool Truc: En été, profitez du beau temps et dînez à l'extérieur. En hiver, choisissez une table près de la cheminée. C'est un restaurant à visiter toute l'année et peut être aussi une excellente suggestion pour un dîner romantique.