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A sua localização geográfica cativou-nos de imediato, mas foi a experiência gastronómica que nos conquistou e nos faz ter vontade de regressar. O A Ver Tavira tem uma vista incomparável, é certo, mas os pratos que saem da cozinha – liderada por Luís Brito - não lhe ficam nada atrás.

Entre a Igreja Matriz e o Castelo de Tavira – o A Ver Tavira presenteia-nos com um espaço moderno, jovem e romântico, com a Ria Formosa como pano de fundo. Os sabores algarvios cruzam-se com os pratos internacionais para oferecer uma experiência inigualável e uma combinação de sabores única.

Durante a nossa refeição, experimentámos o fabuloso menu de degustação, e acreditamos que esta foi a viagem perfeita para descobrir o que de melhor o A Ver Tavira tem para nos oferecer. A carta de vinhos, com dezenas de referências nacionais, é o toque final perfeito para uma refeição vencedora. Entre terra e mar, e com um atendimento muito cuidado e atencioso, aqui as sugestões são sempre vitoriosas.

Para quem quiser usufruir desta mesma experiência, sugerimos os menus de degustação criados pelo Chef Luís Brito e que podem incluir quatro, cinco ou sete pratos, combinados ou não com sugestões dos melhores vinhos. Acredite: não se vai arrepender desta escolha!

Daqui vê-se – mesmo! – Tavira (o nome não engana nem um bocadinho) e essa é a companhia perfeita para uma refeição tranquila, cheia de sabor, texturas e aromas que nos envolvem num momento extraordinário.

Dica Cool: Está mesmo ao lado do Castelo de Tavira – não perca a oportunidade de conhecer um local histórico do Algarve!